Découvrez Ciutadella de Menorca

Lors de la planification de notre voyage aux îles Baléares, l'idée de visiter plus d'une île dans le même voyage peut surgir, et dans le cas de l'archipel des Baléares, ce n'est pas une mauvaise idée du tout. Bien que Majorque soit la plus grande des quatre îles principales qui composent les Baléares, il existe plusieurs options pour se déplacer facilement d'une île à l'autre. Que ce soit en raison de leur proximité ou des moyens de transport qui relient Majorque, Minorque, Ibiza et Formentera, faire une escapade sur l'une des autres îles est un plan que nous recommandons vivement à 100 % si vous avez le temps ! Pour ce faire, il existe deux moyens de transport essentiels qui relient les 4 îles tout au long de l'année. Le premier est le bateau, avec des compagnies telles que Baleària, qui nous permet de voyager confortablement entre les îles avec notre propre véhicule. Et le deuxième est l'avion, avec des compagnies comme Air Nostrum, filiale d'Iberia, qui assure les liaisons aériennes entre nos îles. Ainsi, nous vous proposons aujourd'hui un plan très spécial pour prolonger vos vacances méditerranéennes lors de votre séjour dans la vallée de Sóller : Ciutadella de Minorque. Une escapade de 2 jours en avion !

JOUR 1 :

DU GRAN HOTEL SÓLLER À MAHÓN

Pour commencer notre escapade, la première chose à faire sera d'acheter nos billets d'avion. Nous vous recommandons la compagnie aérienne Air Nostrum d'Iberia, alors après avoir acheté nos vols sur leur site web - www.iberia.com -, nous quitterons le Gran Hotel Sóller pour nous rendre à l'aéroport de Son Sant Joan, que nous atteindrons en environ 30 minutes en voiture. Nous vous conseillons de prendre l'un des premiers vols du matin pour profiter au maximum de votre escapade. Enfin, après un vol d'environ 40 minutes, nous arriverons à l'aéroport de Mahón, la capitale de Minorque. Une fois là-bas, il est idéal de louer une voiture pour avoir la liberté de se déplacer à votre guise. À cet égard, il est important de noter que si vous voyagez pendant les mois d'été, il est préférable de réserver la voiture à l'avance en raison de l'affluence, mais si vous voyagez pendant les mois moins fréquentés, de la mi-septembre à mai, vous trouverez des voitures de location sans problème à l'aéroport.

DE MAHÓN À SA COVA D'EN XOROI

Bien que Mahón soit la capitale de Minorque et propose de nombreuses activités et sites à visiter, nous choisirons de nous rendre à Ciutadella de Minorque, l'autre grande ville de l'île située au sud, à l'extrémité opposée de la capitale, où nous vous recommandons de réserver votre hôtel. Ainsi, nous partirons de Mahón en direction de Ciutadella, un trajet d'environ 40 minutes en voiture. Cependant, nous ne le ferons pas d'une traite, car en chemin, nous ferons un arrêt dans un endroit très spécial : Sa Cova d'en Xoroi, une grotte naturelle située à Cala en Porter, Alayor, qui abrite aujourd'hui un bar. Un endroit que nous vous recommandons vivement de visiter pour profiter de vues incroyables depuis ses nombreuses terrasses et balcons vertigineux. Un arrêt parfait avant de continuer vers Ciutadella.

CIUTADELLA DE MINORQUE : PLAÇA D'ES BORN ET SES VOLT

Après être arrivés à Ciutadella, nous nous dirigerons vers le centre-ville : la Plaça d'Es Born. C'est dans cette zone que nous vous recommandons de réserver votre hôtel, car vous pourrez y vivre l'essence de Minorque depuis son centre historique. Après avoir effectué votre enregistrement à notre hôtel, nous partirons pour explorer le centre historique de l'île. La majestueuse Plaça d'Es Born est le cœur de Ciutadella, le noyau de la ville d'où part un circuit labyrinthique de ruelles pittoresques et d'arcades charmantes. Au milieu de l'ancienne place d'armes se dresse l'obélisque des Born, un monument de 22 mètres de haut datant du XIXe siècle, commémorant la résistance et la défaite de la ville face aux Turcs en 1558, lorsqu'ils ont pillé et incendié la ville et emmené près de quatre mille prisonniers à Constantinople. La partie de la place donnant sur le port abrite la mairie. Le bâtiment était autrefois un palais royal construit sur un château musulman, dont certaines parties sont encore conservées aujourd'hui. La façade principale date du début du XXe siècle. Après avoir visité la place, nous nous dirigerons vers la Carrer Major d'Es Born, une rue commerçante qui passe devant la cathédrale Santa Maria de Minorque, pour ensuite entrer dans Ses Voltes, un quartier commerçant composé de rues bordées d'arcades en pierre qui nous mèneront à la Carrer de Josep Maria Quadrado, puis à Sa Plaça Nova. Là, vous pourrez faire une pause pour prendre un café ou un en-cas.
Après cette pause, nous poursuivrons en direction de Sa Plaça d'Alfons III, un endroit très spécial pour les habitants de Ciutadella, car c'est là que commence la Fête de Sant Joan de Ciutadella, la plus grande festivité de la ville et de l'île. Ensuite, nous continuerons dans la Carrer de Sant Eloi, tournerons à droite dans la Carrer d'Alaró, jusqu'à arriver à la Carrer de l'Hospital de Santa Magdalena, située juste à côté de la Plaça de la Llibertat ou de la Plaça del Mercat. Ici, vous devriez absolument faire un arrêt pour découvrir le marché municipal et les bars et restaurants de ce coin de Ses Voltes, qui sont actuellement le centre des produits locaux de la ville.

MANGER À CIUTADELLA DE MINORQUE

Sans aucun doute, sur la Plaza del Mercado, vous pourrez trouver d'excellents endroits pour manger. Cependant, si vous êtes amateur de plats à base de riz et de poisson frais, nous vous recommandons de poursuivre votre visite vers le port de Ciutadella pour déjeuner dans l'un des restaurants les plus spectaculaires de la région : le Restaurant S'Amarador. Situé au cœur du port, à côté du pont, ce restaurant vous permettra de découvrir l'authentique tradition des pêcheurs et l'un des meilleurs endroits de Minorque pour déguster du poisson frais. Parmi les plats phares, on trouve les risottos aux fruits de mer, les chaudrons de fruits de mer et de langouste, ainsi que les poissons de l'île cuits à la plancha ou au four. C'est sans aucun doute un endroit recommandé à 100 % pour déjeuner, mais il est conseillé de réserver une table à l'avance.

COUCHER DE SOLEIL À CIUTADELLA

Après notre déjeuner à S'Amarador, nous pouvons faire une promenade dans la zone du port, à côté des petites embarcations minorquines, les llaüts, un endroit rempli de curiosités car il s'agit de l'un des ports les plus historiques des Baléares. Nous savons par les archives que dès le Moyen Âge, il y avait des échanges commerciaux dans le port lorsque Ciutadella était la capitale de l'île à l'époque de la Couronne d'Aragon. Cependant, ce n'est qu'au milieu du XIXe siècle que le port a été achevé tel que nous le connaissons aujourd'hui. Après notre promenade dans le port, nous nous dirigerons vers un endroit très spécial de l'île : le phare de Punta Nati. Situé à environ 10 minutes en voiture de la Plaça d'Es Born, ce phare est l'un des meilleurs endroits de Ciutadella pour admirer le coucher de soleil. Il est important de noter qu'en juillet et en août, des restrictions de circulation sont en place et que vous ne pouvez accéder au phare qu'en bus moyennant des frais de 4 € aller-retour. Il y a 2 bus pour y aller (à 20h00 et à 20h30) et 2 pour revenir (à 21h45 et à 22h15) : l'horaire des bus est avancé de 15 minutes à mesure que le coucher de soleil avance également. Cependant, en septembre, vous pourrez y accéder avec votre propre véhicule et vous garer sur le parking gratuit situé à un peu plus d'1 km du phare. Après avoir profité du coucher de soleil dans ce lieu merveilleux, nous retournerons au centre de Ciutadella pour dîner. Nous vous recommandons le Ciutadella Restaurante Pizzería. Il est situé tout au bout du port, dans la partie supérieure, à côté de l'esplanade où se déroulent les Jocs d'Es Plà pendant les Festes de Sant Joan de Ciutadella. Vous pourrez déguster des pizzas et des pâtes maison, et même regarder la préparation des pizzas dans leur four rotatif traditionnel, car la cuisine est ouverte. C'est sans aucun doute un endroit parfait pour terminer notre première journée à Minorque avant de retourner à l'hôtel.

JOUR 2 :

FROMAGERIE SON PIRIS. PRODUIT LOCAL

L'un des plus grands trésors de Minorque est sans aucun doute son fromage artisanal. Avec de nombreuses laiteries, vous ne pouvez pas visiter Minorque sans en connaître au moins une. Nous vous recommandons de visiter la fromagerie Son Piris. Cette ferme familiale se trouve à 19 minutes de la Plaça d'Es Born et propose des visites guidées qui vous permettront de découvrir le processus de fabrication du fromage de Minorque. C'est une visite parfaite pour découvrir la tradition paysanne des familles minorquines et déguster la saveur particulière du fromage local lors de dégustations. Un fromage unique au goût intense et très personnel grâce à la terre, à la culture des fourrages, aux soins apportés au bétail et à son processus de fabrication ancestral. Une expérience unique pour découvrir les secrets de ce fromage à la personnalité propre. Après notre visite à la fromagerie, nous retournerons à l'hôtel pour récupérer nos bagages et ferons un dernier arrêt pour déjeuner avant de nous rendre à Mahón, dans l'un des endroits les plus spéciaux pour les habitants de Ciutadella : le Bar Tritón. Un ancien bar de pêcheurs situé dans le port, à côté de S'Amarador, où nous vous recommandons de déguster l'un de leurs plats les plus célèbres : les sandwichs aux tapas ! Dans cet endroit, vous pourrez déguster des tapas traditionnelles telles que la langue, les tripes, les boulettes de viande, la salade russe, etc., soit de manière traditionnelle, soit sous forme de sandwichs. C'est une manière unique et différente de savourer la cuisine méditerranéenne. Nous vous recommandons d'essayer le sandwich aux boulettes de viande ou aux calamars. Après notre repas à Ciutadella, nous partirons en direction de l'aéroport de Mahón, que nous atteindrons en environ 40 minutes, pour prendre notre vol de retour vers Palma de Majorque.

DE SON SANT JOAN AU GRAN HOTEL SÓLLER

Après avoir atterri à Palma de Majorque, nous retournerons au Gran Hotel Sóller en voiture en environ 30 minutes. Nous vous recommandons de prendre le vol de retour entre 17h30 et 18h00 pour arriver au Gran Hotel Sóller vers 19h30 environ. C'est l'heure parfaite pour vous détendre dans les installations de l'hôtel avant de déguster un excellent dîner au restaurant Can Blau et mettre un terme à notre escapade de deux jours à Ciutadella de Minorque.

L'archipel des Baléares est une communauté autonome composée de quatre îles principales. Quatre îles sœurs, chacune ayant sa propre personnalité, ses habitants, son histoire, ses coutumes, sa culture et même sa propre langue. Quatre îles qui surprennent par leurs traditions millénaires et que nous vous recommandons vivement de visiter pour découvrir ce coin idyllique de la Méditerranée d'une manière inoubliable. Si vous séjournez dans notre hôtel et avez l'occasion de faire cette escapade ou si vous souhaitez obtenir plus d'informations sur la meilleure façon de la réaliser, n'hésitez pas à demander plus d'informations à notre équipe de réception, qui se fera un plaisir de vous aider !