EL GRAN HOTEL SÓLLER DESDE DENTRO
DESCUBRE CÓMO CREAMOS LA EXPERIENCIA!
El Gran Hotel Sóller. Uno de los pocos hoteles 5 estrellas del Valle de Sóller y el único de esta categoría en el centro y un hotel que inevitablemente destaca y llama la atención por su propia arquitectura. Difícilmente al pasar por delante no nos detendrá su majestuosidad, la cual invita a contemplar su belleza e historia. Sin embargo, más allá de su espectacular diseño, el Gran Hotel Sóller es un lugar único en el que hospedarnos en el centro de Sóller. Un hotel de lujo que busca ofrecer una experiencia idílica e inolvidables en un entorno rodeado de paz, tranquilidad, exclusividad, privacidad, comodidad, gastronomía y un servicio excelente para vivir unos días inolvidables en este rincón del a Tramuntana. Pero, ¿Cómo lo hacen para ofrecer esta maravillosa experiencia? Pues es posible gracias a la dedicación y profesionalidad de los distintos equipos que trabajan en el hotel. Equipos que desde sus respectivas funciones consiguen que el Gran Hotel Sóller sea el hotel que es a día de hoy. Así que hoy vamos a descubrir cómo se crea la experiencia en el Gran Hotel Sóller! Bienvenidos!
UNA MIRADA DENTRO DEL EQUIPO DE APOYO DE RECEPCIÓN
El equipo de recepción del Gran Hotel Sóller se encarga de infinidad de tareas. Desde las entradas y salidas del día, pasando por tareas administrativas, reservas del restaurante y hasta ofreciendo ayuda personalizada a cada uno de nuestros huéspedes. Es por ello que nuestro equipo de recepción cuenta con un equipo de apoyo de recepción compuesto por profesionales como Cinthya.
Cinthya; como ayudante de recepción, empieza su jornada a las 10.00 de la mañana trabajando con el equipo de recepción para revisar las entradas y las salidas. Seguidamente, confirman que las salidas se hayan efectuado correctamente y preparan la jornada recibiendo feedback del equipo anterior para conocer en detalle todo lo necesario, así como los servicios que requieran algunas habitaciones en concreto. Tras revisar la jornada, el equipo de recepción se pone en contacto con el equipo de limpieza, conocido como el equipo de pisos, para programar las entradas. Su función es conocer las salidas y entradas del día y la disponibilidad de las habitaciones, así como avisar al equipo de pisos en caso de que una habitación que tenga salida y posterior entrada con poco margen se vacíe para así poder dejarla impecable para los siguientes huéspedes.
Tras tener esta tarea finalizada, Cinthya se dedica a gestionar las reservas junto a su equipo de recepción. Una tarea en la que además de gestionar las reservas directas con trato directo a través de nuestra web, también exige gestionar los bonos, las reservas del restaurante y responder a los e-mails de nuestros clientes. Para ello, primero se gestionan las salidas, luego las entradas y finalmente las peticiones especiales. Seguidamente, tras finalizar todas estas tareas, el equipo de recepción continua al servicio de los huéspedes del Gran Hotel Sóller con tareas como recomendaciones de restaurantes, actividades, horarios de transportes y mucho demás. Hasta que finalmente, sobre las 18.00h, Cinthya termina su jornada laboral.
El equipo de recepción del Gran Hotel Sóller trabaja directamente de la mano de Cristina, nuestra directora, aportando un factor humano muy especial a su estancia. Un trato único y personalizado a cada uno nuestros huéspedes, además de ofrecerles ayuda directa las 24 horas del día!
EL EQUIPO DE HABITACIONES
Uno de nuestros equipo más importantes es el equipo de pisos. Un equipo compuesto por compañeras como Esperanza. Su tarea empieza a las 8.00h de la mañana. Hora en la que el equipo empieza con la limpieza de las zonas comunes tales como la recepción, el comedor de desayunos, el SPA y el bar. Una tarea que nos permite tener nuestros espacios impecables para cuando nuestros huéspedes bajen a disfrutar de su desayuno. Una vez limpiadas las zonas comunes, el equipo de pisos realiza una breve pausa, sobre las 09.50h, para seguidamente empezar a limpia todas las habitaciones vacías del hotel. El equipo, formado por 8 compañeras, se divide en grupos de 2 o 3 personas. Grupos que van rotando cada semana y que se encargan de la limpieza de las habitaciones, yendo un grupo por planta. Una tarea que realizan hasta las 13.00h del mediodía, hora en la que aprovechan para comer.
Tras la comida, terminan las habitaciones pendientes y luego vuelven a limpiar de nuevo las zonas comunes del hotel hasta las 17.00h, hora en la que preparan el trabajo para el día siguiente junto al equipo de recepción antes de terminar su jornada.
DENTRO DE LA ZONA DE LIMPIEZA DE LA COCINA DE CA’N BLAU RESTAURANT
Uno de los equipo más importantes que compone nuestras cocinas es el equipo de lavado. Un equipo que cuenta con Julius Ilomba, una de las personas
más queridas para el equipo. Julius empieza su jornada a las 09.00h, hora en la que realiza la limpieza de la cocina a fondo y repasar la vajilla para el servicio de desayuno antes de reponer las basuras. Tras tener todo listo, ayuda a sacar los platos para el bufet del desayuno hasta que este termina. Seguidamente limpia todas las máquinas del servicio de mañana, cambia las botellas y prepara el servicio del mediodía. Tarea que realiza del mismo modo para el servicio de noche en los días en que su horario es de tarde/noche antes de terminar su jornada. Julius es un profesional único que además de su trabajo aporta también un factor humano muy especial, lo que hace que todo el equipo sea como una familia en la que todos se ayudan.
CRISTINA COMO PUNTO DE CONEXIÓN
Todos los equipos del Gran Hotel Sóller, tanto los que aparecen en este artículo como los otros tales como el equipo de mantenimiento, el equipo de restaurante o el equipo de dirección, están conectados por Cristina, la directora del Gran Hotel Sóller, la cual trabaja a diario para organizar, distribuir y sincronizar a todos los departamentos para que su estancia sea perfecta en todos los sentidos. Descubre como es su trabajo en nuestro próximo artículo del Blog: Cristina. La búsqueda constante de la excelencia del Gran Hotel Sóller, disponible en el mes de agosto! En el Gran Hotel Sóller buscamos ofrecer una experiencia inolvidable y personalizada para cada uno de nuestros huéspedes. Una experiencia que sin nuestros distintos equipos y los profesionales que los componen sería imposible de llevar a cabo. Descúbralo usted mismo/a en el centro de Sóller con nosotros! Les esperamos en el Gran Hotel Sóller!