LA SEMANA SANTA EN SÓLLER

Visitar el Valle de Sóller es una experiencia única e inolvidable que nos llevará a descubrir el auténtico mediterráneo, la tradición mallorquina y la naturaleza de la Sierra de Tramuntana con sus increibles paisajes, sea cual sea la época del año en que lo visitemos. Sin embargo, hay fechas señaladas en las que visitar este fantástico municipio de la tramuntana se convierte en una experiencia todavía más completa y especial. Es por ello que hoy les invitamos a descubrir el Valle de los naranjos en una de las épocas más señaladas y especiales del año. Una época llena de tradición, cultura y gastronomía: La Semana Santa. 

Son muchas las cosas que podemos hacer en esta fantástica época del año, sin embargo, nosotros les proponemos una estancia de cuatro días, de jueves a domingo, en el municipio para poder disfrutar al máximo de todo lo que rodea la Pascua en Sóller. 

DÍA 1. JUEVES SANTO. PUERTO DE SÓLLER, SANTA CATALINA Y ATARDECER EN LA PLAZA CONSTITUCIÓ. 

El primer día, tras desayunar en el Gran Hotel Sóller, nos dirigiremos hasta la parada de tranvía del mercado, a un minuto andando desde el hotel, y cogeremos el tranvía con destino al Puerto de Sóller disfrutando de un fantástico paseo entre naranjos y vistas al mar mediterráneo hasta llegar a la última parada. Una vez allí, nos dirigiremos en dirección a Santa Catalina, el barrio de pescadores hasta llegar al mirador de Santa Catalina, un lugar perfecto en el que disfrutar de maravillosas vistas al mar mediterráneo por un lado, y a la bahía del puerto de Sóller por el otro, así como del Museu de la Mar, ubicado en el mismo mirador. Seguidamente, nos dirigiremos hacia el centro del puerto, lugar en el que podremos disfrutar de un mercado tradicional (solo los jueves) y tomar un aperitivo o café antes de continuar nuestra visita hacia el paseo marítimo y la calle de Jaume Torrens, las zonas más comerciales en las que podemos encontrar productos característicos y artesanos. 
Seguidamente, haremos una pausa para comer y disfrutar de la gastronomía y la cultura pesquera del lugar en los restaurantes de la zona. Nosotros les proponemos el Airecel Restaurant. Un lugar mágico, que cuenta con terraza y sala interior, en el que relajarse y descubrir la cocina mediterránea de un modo distinto, creativo y atrevido. Tras haber comido, nos dirigiremos de nuevo en dirección al muelle de pescadores del puerto, ubicado al final del paseo marítimo, junto a la base militar. Un lugar mágico lleno de tradición en el que podremos disfrutar de la llegada de los barcos pesqueros (a las 17.00h) y ver el pescado fresco que podremos degustar en los restaurantes locales así como en las empanadas de “gatí”, el primero de los productos típicos de estas fechas. Tras disfrutar de la esencia del Puerto de Sóller nos dirigiremos de nuevo a la parada del tranvía y volveremos de nuevo al centro de Sóller. En este punto, os recomen- damos dar un paseo por la plaza principal y disfrutar del ambiente del jueves santo. La plaza se empezará a llenar de capirotes con trajes de distintas cofradías y colores que se dirigen a la Parròquia de St. Bartomeu para, a las 20.00h desfilar en la primera procesión de Semana Santa. Si desean verla, os aconsejamos que se coloquen cerca de las escaleras de la iglesia, lugar en que podrán ver mucho mejor los pasos procesionales y las respresentaciones de esta festividad. Finalmente terminaremos este primer día volviendo al hotel y disfrutando de una cena muy especial en Can Blau restaurant. 

DÍA 2. VIERNES SANTO. MIRADOR DE “SES TRES CREUS”, “PANADES Y COCARROIS”. 

Como ya saben ustedes, Sóller es el punto de partida de infinidad de rutas de Senderismo y para estas fechas, os traemos una muy especial y fácil de realizar. Una que tiene mucha relación con la Semana Santa. Partiremos del Gran Hotel Sóller en dirección a la Plaça del Estiradors, una pequeña plaza de la zona norte del municipio a la que llegaremos a través de pintorescas casas mallorquinas. Una vez allí continuaremos subiendo en dirección al Cementerio Municipal. Un lugar que, a pesar de su naturaleza, 
cuenta con unas de las mejores vistas del municipio y que pueden visitar, si sienten curiosidad, antes de continuar. Seguidamente, continuaremos subiendo dejando el cementerio a la derecha hasta ver la señal GR-221 que nos indique el camino hacia “Ses Tres Creus”. Tras menos de 30 minutos, llegaremos arriba del Puig d’en Barrera lugar en el que, según cuenta la leyenda, se escondieron las “Sagrades Formes” durante el saqueo de los corsarios piratas del 11 de mayo de 1561. Y lugar en el que podremos ver el monumento al Corazón de Jesus de “Ses Tres Creus” construido en los años 40 y todavía inacabado. Sin embargo, si subimos las escaleras de este monumento obtendremos las mejo- res y completas vistas del Valle de Sóller, el Puerto e incluso Fornalutx. Todo desde el mismo lugar. Tras sacar algunas fotografías, regresaremos de nuevo al centro de municipio, punto en el que os recomendamos parar el alguno de los muchos hornos de la zona y comprar una “Panada” o un “cocarroi”. Pastas saladas elaboradas con carne o pescado, verduras y embutidos que se comen, sobre todo, en estas fechas. Finalmente, podremos disfrutar de esta fantástica merienda tomando una copa en el centro antes de regresar al hotel o ver el descendimiento en la Parròquia de St. Bartomeu y la procesión del viernes Santo. 

DÍA 3. SÁBADO. “CRESPELLS Y RUBIOLS”, EL “MERCADILLO” Y LA CALLE DE LA LUNA. 

Este tercer día de nuestra estancia en el corazón de la Sierra de Tramuntana será, quizá, el día en que podamos ver el centro de Sóller en su máximo esplendor. Tras desayunar tranquilamente en el Gran Hotel Sóller, nos dirigiremos hacia la entrada y ya en este punto nos daremos cuenta de que se respira otro ambiente. Y es que la céntrica ubicación de nuestro hotel nos ofrece el privilegio de estar literalmente “dentro” del “mercadillo” semanal que se celebra todos los sábados. Así que desde el momento en que salgamos de hotel ya podremos empezar a disfrutar del ambiente de los sábados por la mañana en el centro de Sóller, de su mercado, y de la muchas paradas tanto de alimentación como de elementos típicos y artesanos de este pintoresco mercado. Así, tras disfrutar de un agradable paseo por el “mercadillo”-el cual ocupa una extensión que abarca desde el Gran Hotel hasta la Plaça d’Espanya, ubicada detrás del ayuntamiento nos dirigiremos a alguno de los muchos hornos del centro de Sóller para comprar las pastas típicas de la Semana Santa en Mallorca: Los “crespells” y los “rubiols”. Los crespells, elaborados con harina, manteca, aceite de oliva, yema de huevo, azúcar, piel de limón rallado, naranja y agua, suelen ser de distintas formas como estrellas o peces; mientras que los rubiols, se elaboran con los mismos ingredientes pero con la diferencia de que tienen forma de media luna y van rellenos de cabello de angel, requesón, chocolate o crema. Sin duda unas pastas que les aconsejamos que prueben junto con las “Panades” y los “Cocarrois”. Tras haber comprado nuestras pastas típicas de Pascua, nos dirigiremos a la Calle de la Luna, lugar que el sábado se llena todavía más de vida y de productos artesanos locales como las cestas de esparto, la cerámica o las porqueres entre muchos otros. Seguidamente, tras haber disfrutado del “mercadillo” del Sábado por la mañana en el Valle de Sóller, les aconsejamos tomar un aperitivo para ver el ambiente del pueblo y disfrutar de la gente local antes de volver al hotel y completar nuestra salida con uno de nuestros platos mediterráneos elaborados con productos frescos y de alta calidad en Can Blau Restaurant. Tras haber comido, les proponemos relajarse en las instalaciones de nuestro Hotel y ya sobre las 18.00h salir a dar un paseo para descubrir el contraste entre las mañanas y las tardes de los sábados en el centro de Sóller. Un contraste único que les permitirá disfrutar de este mágico lugar del mediterráneo en dos ambientes totalmente distintos. 

DÍA 4. DOMINGO SANTO. EL ENCUENTO, FORNALUTX Y EL LLOGARET DE BINIARAIX. 

Este último día de nuestra visita os proponemos desayunar temprano para poder vivir en primera persona una de las tradiciones más anti- guas y vividas por los habitantes de Sóller: El encuentro, la procesión en la que Jesús y la Virgen Maria se encuentran tras la resurrección de Jesús. Cabe decir que aunque sea un acto religioso, os recomendamos verlo sean creyentes o no, pues es algo único que sólo se vive una vez al año en el pueblo. Así que tras haber desayunado nos dirigiremos a la Plaça Constitució para estar allí a las 08.40h aproximadamente y coger un buen sitio en el que observar la procesión. Nosotros les recomendamos que se sitúen en el perímetro de la Placita de s’Alameda, la placita de delante de la iglesia. Una vez allí, veremos como la plaza se va llenando de gente hasta que, de repente, un abrumador silencio llenará toda la plaza. Momento en el que empezará El Encuentro que dura aproximadamente unos 20 minutos y que está acompañado por la banda de música del Valle de Sóller. Tras ver El Encuentro, os proponemos visitar el pueblo vecino de Fornalutx, premiado como uno de los pueblos más bonitos de España en varias ocasiones. 
Obviamente podemos llegar a Fornalutx a través de distintas rutas de senderismo o en bicicleta, sin embargo, nosotros les proponemos subir en taxi. Una vez allí, lo mejor que pueden hacer es dejarse perder por sus pintorescas calles de piedra, llenas de plantas, luz y color, pues es un municipio muy pequeño y sin pérdida. Tras haber contemplado este idílico lugar de la Tramuntana, pueden comer en alguno de los restaurantes del lugar, los cuales ofrecen comida de todo tipo y para todos los gustos. Finalmente, les proponemos bajar del municipio a pie para descubrir otro lugar mágico del Valle de Sóller: Biniairaix. Siguiendo la carretera en dirección Sóller, encontrarán un desvio a la izquierda que les indicará el camino hacia Biniairaix, lugar en el que llegaran tras 25 minutos andando desde el centro de Fornalutx. Una vez allí podrán disfrutar de “Ses Rentadores de Biniaraix”, un lugar histórico en el que la gente del “llogaret” lavaba la ropa, o del inicio del Barranc de Biniairaix, una de las rutas de senderismo más espectaculares de Mallorca. Seguidamente, podremos tomar algo en la pintoresca placita del “llogaret” y descubrir la esencia del mediterráneo sintiendo que estamos dentro de una película en un lugar idílico. Finalmente, seguiremos descendiendo en dirección Sóller hasta encontrar la Calle de La Luna, la cual nos conducirá de nuevo al Gran Hotel Sóller para finalizar nuestros cuatro días en el corazón de la Sierra de Tramuntana. Si se hospeda en nuestro hotel, no dude en preguntarnos por cualquier duda o información. 

INFORMACIÓN DE INTERÉS

DÍA 1 

DÍA 2 

DÍA 3 

DÍA 4