THE GRAN HOTEL SÓLLER FROM WITHIN
DISCOVER HOW WE CREATE THE EXPERIENCE!
Le Gran Hôtel Sóller. L'un des rares hôtels cinq étoiles de la vallée de Sóller et le seul de cette catégorie au centre, est un hôtel qui se distingue inévitablement et attire l'attention par son architecture. Il est difficile de passer devant sans être arrêté par sa majesté, qui invite à contempler sa beauté et son histoire. Cependant, au-delà de son design spectaculaire, le Gran Hôtel Sóller est un lieu unique pour séjourner au cœur de Sóller. Un hôtel de luxe qui cherche à offrir une expérience idyllique et inoubliable dans un environnement entouré de paix, de tranquillité, d'exclusivité, de confidentialité, de confort, de gastronomie et d'un excellent service pour vivre des jours inoubliables dans ce coin de la Tramuntana. Mais comment font-ils pour offrir cette merveilleuse expérience ? C'est possible grâce au dévouement et au professionnalisme des différentes équipes travaillant à l'hôtel. Des équipes qui, dans leurs fonctions respectives, font du Gran Hôtel Sóller l'hôtel qu'il est aujourd'hui. Alors aujourd'hui, découvrons comment l'expérience au Gran Hôtel Sóller est créée ! Bienvenue !
Un Regard à l'Intérieur de l'Équipe de Soutien de la Réception
L'équipe de réception du Gran Hôtel Sóller s'occupe d'innombrables tâches. Des arrivées et départs quotidiens aux tâches administratives, en passant par les réservations de restaurant et l'aide personnalisée pour chacun de nos clients. C'est pourquoi notre équipe de réception dispose d'une équipe de soutien composée de professionnels comme Cinthya.
Cinthya, en tant qu'assistante de réception, commence sa journée à 10h00 en travaillant avec l'équipe de réception pour examiner les arrivées et les départs du jour. Ils s'assurent que les départs sont effectués correctement et préparent la journée en recevant les retours de l'équipe précédente pour connaître tous les détails nécessaires et les services spécifiques requis par certaines chambres. Après avoir examiné les tâches de la journée, l'équipe de réception contacte l'équipe de nettoyage, connue sous le nom d'équipe de housekeeping, pour programmer les arrivées. Leur rôle est de connaître les départs et arrivées du jour et la disponibilité des chambres, ainsi que de notifier l'équipe de housekeeping si une chambre avec un délai serré se libère pour qu'elle puisse être impeccable pour les prochains clients.
Une fois cette tâche terminée, Cinthya gère les réservations avec l'équipe de réception. Cette tâche consiste à traiter les réservations directes via notre site web, à gérer les bons, les réservations de restaurant et à répondre aux e-mails des clients. Ils traitent d'abord les départs, puis les arrivées et enfin les demandes spéciales. Après avoir terminé ces tâches, l'équipe de réception continue de servir les clients du Grand Hôtel Sóller avec des tâches telles que des recommandations de restaurants, des activités, des horaires de transport et bien plus encore. Enfin, vers 18h00, Cinthya termine sa journée de travail.
L'équipe de réception du Gran Hôtel Sóller travaille en étroite collaboration avec Cristina, notre directrice, apportant une touche humaine très spéciale au séjour des clients. Un service unique et personnalisé pour chacun de nos clients, offrant une aide directe 24 heures sur 24 !
L'Équipe de Housekeeping
L'une de nos équipes les plus importantes est l'équipe de housekeeping, qui comprend des collègues comme Esperanza. Leur journée commence à 8h00, lorsque l'équipe commence à nettoyer les zones communes telles que la réception, la salle à manger du petit déjeuner, le SPA et le bar. Cette tâche permet de garder nos espaces impeccables pour que nos clients puissent profiter de leur petit déjeuner. Une fois les zones communes nettoyées, l'équipe de housekeeping prend une courte pause vers 9h50, puis commence à nettoyer toutes les chambres vacantes de l'hôtel. L'équipe, composée de huit collègues, se divise en groupes de deux ou trois personnes. Ces groupes tournent chaque semaine et sont responsables du nettoyage des chambres, chaque groupe s'occupant d'un étage. Cette tâche est effectuée jusqu'à 13h00, heure à laquelle ils prennent une pause déjeuner.
Après le déjeuner, ils terminent les chambres restantes puis nettoient à nouveau les zones communes de l'hôtel jusqu'à 17h00, heure à laquelle ils préparent le travail pour le lendemain avec l'équipe de réception avant de terminer leur journée de travail.
À l'Intérieur de la Zone de Nettoyage de la Cuisine du Restaurant Ca’n Blau
L'une des équipes les plus importantes de nos cuisines est l'équipe de nettoyage, qui comprend Julius Icomba, l'un des membres les plus appréciés de l'équipe. Julius commence sa journée à 9h00, en nettoyant à fond la cuisine et en vérifiant la vaisselle pour le service du petit déjeuner avant de sortir les poubelles. Une fois tout prêt, il aide à installer les plats pour le buffet du petit déjeuner jusqu'à ce qu'il se termine. Il nettoie ensuite toutes les machines du service du matin, change les bouteilles et prépare le service du midi. Il effectue cette tâche de la même manière pour le service du soir les jours où son horaire est l'après-midi/soirée, avant de terminer sa journée de travail. Julius est un professionnel unique qui, en plus de son travail, apporte une touche humaine très spéciale, faisant de l'équipe une véritable famille où chacun s'entraide.
Cristina Comme Point de Connexion
Toutes les équipes du Gran Hôtel Sóller, y compris celles mentionnées dans cet article et d'autres comme l'équipe de maintenance, l'équipe du restaurant ou l'équipe de direction, sont connectées par Cristina, la directrice du Grand Hôtel Sóller. Elle travaille quotidiennement pour organiser, distribuer et synchroniser tous les départements afin de garantir que votre séjour soit parfait à tous égards. Découvrez en quoi consiste son travail dans notre prochain article de blog : Cristina. La quête constante de l'excellence au Gran Hôtel Sóller, disponible en août !
Au Gran Hôtel Sóller, nous nous efforçons d'offrir une expérience inoubliable et personnalisée à chacun de nos clients. Une expérience qui serait impossible sans nos différentes équipes et les professionnels qui les composent. Découvrez-le vous-même au centre de Sóller avec nous ! Nous avons hâte de vous accueillir au Gran Hôtel Sóller !